ปอเปี๊ยะทอดสอดไส้ชีส สตรอว์เบอร์รี่และกล้วย

25 ธ.ค. 2560   65

พรุ่งนี้มีนัดทำรายงานกับเพื่อนที่มหาลัยแต่เช้า โรงอาหารยังไม่เปิด  ตื่นเช้าหน่อยทำอะไรง่าย ๆ ไปทานเองและฝากเพื่อน ๆ ทานกันดีกว่า มาค่ะ ถ้าง่าย ๆ ก็สิ่งนี้เลย #ปอเปี๊ยะทอดสอดไส้ชีส สตรอว์เบอร์รี่และกล้วย ... มาค่ะ เริ่มกันเลย

ส่วนผสม

-           สตรอว์เบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ              3                ช้อนโต๊ะ (จะเลือกเปรี้ยวอมหวาน / หวาน หรือเปรี้ยว ก็ตามชอบนะคะ)

-           กล้วยหอมห่าม                                       1/2           ลูก (ผ่าตามยาวให้ได้ 3 เส้น)

-           ชีสแท่ง                                                    1              ชิ้น (ผ่าเป็น 3 เส้น)

-           แผ่นปอเปี๊ยะ                                           3              แผ่น

-           น้ำเปล่า                                 

-           น้ำมันพืชคำสำหรับทอด (น้ำมันปาล์ม)              

วิธีทำ

ตั้งกระทะ เทน้ำมันพืชสำหรับทอดลงไป เปิดไฟอ่อนถึงกลาง

แล้วก็มาห่อส่วนผสมกันค่ะ กางแผ่นปอเปี๊ยะแผ่นที่ 1 ลงบนจานรอง วางชีสเส้นที่ 1 พร้อม กล้วยหอมชิ้นที่  1 พร้อมโรยสตรอว์เบอร์รี่ลงไป 1 ช้อนโต๊ะ แล้วม้วนเป็นวงกลม ใช้น้ำเปล่าปิดปลายด้านแผ่นปอเปี๊ยะ ทำแบบเดียวกันในแผ่นที่ 2 และ 3 นะคะ

น้ำมันร้อนพอดีเลยค่ะ นำชิ้นปอเปี๊ยะที่ม้วนไว้ลงทอด พอให้แป้งเหลือง ตักขึ้น ซับน้ำมันด้วยกระดาษทิชชู ... จัดใส่กล่อง พกจานสวย ๆ ไปด้วย (แล้วแต่สะดวกนะ) เพื่อเพิ่มอรรถรส  ถึงที่หมายก็จัดใส่จานเสิร์ฟค่ะ  หรูหราเลยดีเดียว  อ้าว อ้าว จะรออะไร ทานสิคะ ^__^

ติดตามเรื่องราวดีๆ ได้ที่

www.facebook.com/khumproducts

www.khumproducts.com

#คำเดียวฟิน #คำล้ำคุณค่าคู่ครัวคุณ



สถานที่จัดจำหน่าย