แชร์ไปให้สุดกับกับ “คลาสิกพายหมากรุก” ในงานปาร์ตี้

03 เม.ย. 2561   119


หากคุณไม่เคยไม่มีกระดานหมากรุกในงานปาร์ตี้ พายสิ่งนี้จะตอบโจทย์ใช่เมื่อไหร่

เรารู้ว่าคุณเบื่อกันใช่ไหมกับขนมถุงที่ไม่มีประโยชน์ในงานปาร์ตี้ วันนี้เราจะพามาทำพายหมากรุกที่บอกได้เลยว่าทั้งปาร์ตี้ต้องตอบรับของหวานนี้เป็นอย่างดี

[ส่วนผสม]

- เนยละลาย 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
- ไข่ 4 ฟอง
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- Corn meal 2 ช้อนโต๊ะ (Popcorn แห้ง หรือเมล็ดข้าวโพดอบแห้งมาบดละเอียด)
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้น 1/4 ถ้วย

[วิธีทำ]

1. ขั้นตอนแรกนำแป้งพายชั้นสำเร็จรูปนำไปกรุในถ้วยพิมพ์วงกลมพาย 9 นิ้ว อย่าลืมทาเนยที่ถ้วยก่อน
2. จากนั้นมาทำส่วนใส่พาย โดยนำเนยละลาย และน้ำตาลทรายขาว ตีให้เข้ากัน ตามด้วยไข่ แป้งอเนกประสงค์ Corn meal เกลือ และน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน ตามด้วยนมขน ผสมให้เข้ากัน เทใส่แป้งพาย 9 นิ้ว ที่เตรียมไว้ และปิดหน้าด้วยแป้งพายชั้นสำเร็จรูป
3. นำอบในเตาอบที่ 425 องศา เป็นเวลา 10 นาทีแล้วลดเป็น 300 องศาสำหรับ 45 ถึง 50 นาที หรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองจากนั้นปิดเตาอบ และปล่อยให้พายเย็นในเตาอบ!

เสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็นก็ได้! แต่อย่าลืมที่จะโปะด้านบนด้วยวิปปิ้งครีม!

สามารถติดตามเรื่องราวดี ๆ ได้ที่

www.facebook.com/khumproducts

www.khumproducts.com





สถานที่จัดจำหน่าย