พลิกโฉมปาร์ตี้ให้ไม่ธรรมดาด้วย "ไข่รัซเซียและคาเวียร์"

23 เม.ย. 2561   180

พลิกโฉมปาร์ตี้ให้ไม่ธรรมดาด้วย "ไข่รัซเซียและคาเวียร์"

เมนูที่แสนง่ายๆ สำหรับคนที่ไม่ต้องการยุ่งยาก และไม่มีเวลามากนัก แต่อยากมีของติดมือไปร่วมงานปาร์ตี้ ซึ่งเมนูที่เรากำลังจำบอกเคล็ดลับนั้นบอกเลยว่าไม่ธรรมดาเพราะมันประกอบไปด้วยไข่ที่ยัดไส้ด้วยคาเวียร์และมายองเนส


[ส่วนผสม]

โรสแมรี่สด
ไข่ไก่ใบใหญ่ 8 ฟอง
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
ซาวครีม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ตามชอบ
คาเวียร์สีส้ม 2 ออนซ์


[วิธีทำ]

1. ตั้งน้ำใส่หม้อโดยให้ท่วมไข่ทั้ง 8 ฟอง ซึ่งในน้ำอย่าลืมเกลือ 1 ช้อนชา จากนั้นปิดฝา โดยไม่ต้องสนิท ต้มไว้ 8 นาที จากนั้นเทน้ำร้อนออก เติมน้ำเย็น แกะเปลือกไข่ออก และผ่าเป็น 2 ซีก
2. แคะไข่แดงออกมา ผสมกับมายองเนส ซาวครีม น้ำมะนาวคั้นสด และเกลือ นิดหน่อย
3. หลังจากคลุกแดงแล้ว นำไข่แดงที่ได้ ใส่กลับลงไปในไข่ขาว เสิร์ฟด้วยคาเวียร์ และใบโรสแมรี่


เรียกว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายและยังเหมาะกับงานปาร์ตี้ ที่ใช้เวลาทำไม่นาน แถมยังกินอร่อยเพลิน แต่ทรงคุณค่าด้วยไข่ไก่ และคาเวียร์

สามารถติดตามเรื่องราวดี ๆ ได้ที่

www.facebook.com/khumproducts

www.khumproducts.com




สถานที่จัดจำหน่าย